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キリタンポの季節
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- 2007/12/04(Tue) -
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 寒くなってくると食べたくなるものは鍋料理 鍋料理にもいろいろありますが中でも東北地方の鍋といって思い出すのは キリタンポではないでしょうか 昨年も行った秋田県大館市の 『きりたんぽ専門店元祖むらさき』へ行ってきました。 大降りでボリュームたっぷりのきりたんぽは山田流という食べ方で 味をしみ込みやすくするためにたんぽを 手でちぎって鍋に入れるのが特徴。 |
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大館のお菓子
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- 2007/03/23(Fri) -
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大館に行ったらお菓子やさんにも必ず寄って帰ります。
だって秋田のお菓子ってなんでも美味しいんですよ。  必ず買うのは 『 酒まん 』 日本全国 何処でも作られている酒まんですが ここ大館のはぷ〜んとお酒の薫り高く 皮がふっくら、あっさりのあんこが大人な味の酒まんです・ さすが米所！ |
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花善
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- 2007/03/22(Thu) -
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２１日 春分の日は待ちに待った晴天でした
青空に誘われて 午後は秋田県大館市（おおだてし）までドライブ  ＪＲ大館駅 の前には秋田犬の銅像が！ 渋谷の銅像忠犬ハチ公が秋田犬なのは有名ですね。 マタギ（猟師）犬として飼育されていた秋田犬 昭和６年に秋田犬が天然記念物に指定されるまでは「大館犬」と呼ばれていたそうです。 |
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きりたんぽ
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- 2006/11/10(Fri) -
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